百花山在惠來縣城東１１公里處，又名百花尖、百花巖，此處群峰挺拔，四季如春，繁花似錦，其中百花峰冠出群峰，惠來古八景謂之“百花領袖”，上有百花園及古百花巖遺址，傳說唐高僧大顛曾在此修行。南側山腰有莊嚴禪寺，建于清乾隆年間，近年修葺一新，寺周有百花靈泉、玉石水門、飛爐顯圣、動搖石、試劍石等景點。流傳民間的百花公主的動人傳說，更為此山蒙上一層神奇色彩，令人神往。

    潮汕美景百花山的風景資源可分為四大景區，35個景點：百花山主峰景區、百花山草甸景區、望海樓景區、百草畔景區;有“百花草甸”、“百草山瀑布”、“萬年冰肌”、“古樹擎天”、“云頂日出”、“古石?！?、“云海升騰”、“晚霞映翠”、“螞蟻山”、“送樹長廊”等著名景觀。這里風景獨特、氣候宜人，群山環抱、奇峰連綿、溪水潺潺云遮霧障、勁松森林，奇花異草，稀禽珍獸。這里群山環抱，氣候宜人，奇峰連綿，溪水潺潺，云遮霧障，勁松森林，奇花異草，稀禽珍獸。

    百花山集山勢峭拔和瀑布激流于一體。登高峰可以觀賞云海、日出以及群峰險峻；入峽谷可以觀賞大瀑布--百花山瀑布落差150米，水幅寬15米，飛奔而下，氣勢非凡，聲動山林。

    百花山動、植物資源豐富，素有華北天然動植物園之稱，有四個植被類型，十個森林群落。植物種類有110科、1100種。動物種類有170種，其中有國家一級保護動物金錢豹、褐馬雞、黑鸛、金雕，國家二級保護動物有斑羚、勺雞。市級保護動物有50多種。

    保護區以“花”最為著名。三月初春來臨，山桃花等最先開放；隨著氣候轉暖，潮汕美景百花山就成為花的世界。二月壯、月季花、胭脂花、野丁香、蝴蝶花、杜鵑花等等爭奇斗艷，還有刺五加、五味子、黨參等200多種草藥。植物種類多達600余種，白花之山名副其實。

    百花山還有一美麗動人的傳說。北宋年間，廣西儂智高自立為王，勢力發展至閩南粵東一帶，把各地據點稱為“洞”，在潮州地區，便有十八洞，普寧洪山洞，惠來百花洞，都是其據點，鎮守百花洞者為在百花公主，年輕美貌，且有些法術。當時，北宋仁宗皇帝命狄青為平南大元帥，楊文廣為副帥先行官，狄青一路主攻廣西要塞昆侖關，直指儂智高的老巢，楊文廣攻至百花山時，恰遇百花公主，雙方勢均力敵，楊文廣無法進軍。后因百花公主羨慕楊文廣才貌，在戰陣中產生了情愫，再經楊文廣的勸說，終于歸順了宋朝，幫助楊文廣平定了其它洞府。

    這固然是民間一種傳說，但卻能增加百花山的美麗色彩，把山上的七圣娘移花接木，變為百花公主，更吸引人們前來尋蹤，憑吊，給百花山提高了知名度。